Pédagogique Comment élever des abeilles et produire du miel

Asaf Ayatuhaire, un apiculteur du district de Bushenyi, au sud-ouest de l’Ouganda, possède plus de 100 ruches de différents types.

Avec une production annuelle de miel d’environ 2 000 kilogrammes, il gagne plus de 2 200 $ US par an et il a récemment fait enregistrer sa compagnie, West Honeys Uganda.

Il y a dix ans de cela, Asaf avait juste trois ruches traditionnelles et produisait seulement six kilogrammes de miel par an. Il a alors participé à une formation de formateurs, organisée au niveau national et fi nancée par le département d’entomologie du ministère de l’Agriculture. Au terme de sa formation, il a commencé à former d’autres apiculteurs de la région. Asaf a pu également entrer en contact avec des ONG et des agences internationales et locales de fi nancement, comme l’USAID, la FAO et l’association paysanne du district. Ces agences l’ont aidé à développer son rucher et à acquérir des ruches à barres supérieures.