- Éditeur
- InPact
- Auteur(s)
- Collectif
- Année de parution
- 2014
- Nombre de pages
- 32
D’une part, des agriculteurs avec une sensibilité écologique marquée, pour lesquels l’utilisation de la chimie, d’intrants, la concentration des animaux d’élevage est en contradiction avec leur conception du métier. Sans détour, ces producteurs ont cherché à produire autrement et à développer des pratiques et des modèles alternatifs à l’intensification des systèmes.
D’autre part, des agriculteurs dont le moteur de l’évolution des pratiques est plus le fruit d’une réflexion économique.
Faisant le constat :
- De l’incapacité de l’intensification des systèmes à rémunérer équitablement leur travail,
- Des risques financiers élevés pris (capitaux investis élevés, endettement),
- De la sensibilité des systèmes où l’on cherche à maximiser la productivité physique par hectare, par animal (sensibilités sanitaires, aux aléas climatiques, etc).
- De la forte dépendance aux énergies fossiles et à la variation du coûts des intrants (engrais, semences, énergie, alimentation du bétail) et des services extérieurs.