- Éditeur
- Aquaponie Pratique
- Auteur(s)
- Collectif
- Année de parution
- non daté
- Nombre de pages
- 369
L’aquaponie associe l’élevage de poisson et la culture de plantes en circuit (presque) fermé. L’aquaponie fonctionne grâce à la symbiose entre les poissons, les plantes et les bactéries présentes naturellement : les déjections des poissons sont alors transformées en matières assimilables par les plantes qui, à leur tour, purifient l’eau.
Dans ces conditions optimales les plantes poussent plus vite et sont naturellement plus belles. L’aquaponie utilise le principe de l’hydroponie (table à marée, NFT vertical ou horizontal) pour la culture de plantes. L’aquaponie est utile pour l’apport en nutriments à une culture hydroponique ou en pisciculture pour purifier l’eau de l’élevage des poissons.
L’idéal étant de combiner les deux afin de produire plantes et poissons comestibles, tout deux destinés à l’alimentation.L’aquaponie est donc une réponse durable pour cultiver dans de bonnes conditions fruits et légumes tout en élevant des poissons.
