Agriculture Guide pratique de conception de systèmes de culture tropicaux...

Assurer le développement et la pérennité des productions agricoles en climat de type tropical tout en veillant à la qualité des produits, à la satisfaction et la santé des consommateurs, à la préservation de l’environnement, au revenu des acteurs des filières et notamment à celui des producteurs, tels sont les enjeux des Territoires français d’Outre-Mer.

Pour réussir ce challenge, les producteurs ultramarins doivent sans cesse lutter contre le développement des adventices, parasites et autres ravageurs dont le développement est favorisé par des conditions climatiques propices tout au long de l’année. En complément, voire de plus en plus en substitution d’un recours limité aux produits phytosanitaires, la recherche et la diffusion de pratiques culturales alternatives sont sans nul doute les voies à privilégier pour limiter la prolifération de ces bioagresseurs qui constituent le principal frein au développement des cultures dans les Territoires d’Outre-Mer.

C’est l’objet de ce guide, qui s’inscrit dans le cadre du plan Ecophyto et qui s’intègre parfaitement dans l’esprit du projet « Agro écologique » initié par le Ministre de l’Agriculture, que de procéder au recensement de ces pratiques innovantes en adoptant la posture des praticiens de terrain.