Jardin - Potager Jardin des fraternités ouvrières de Mouscron

Au sein de la JOC (Jeunesse Ouvrière Chrétienne), puis dans des associations en Amérique Latine, Josine et Gilbert Cardon, pionniers de l’écologie, ont participé, soutenu la réalisation et le fonctionnement de plusieurs projets en Bolivie puis au Venezuela.

De retour en Belgique, venu venir s’installer à Mouscron, ville frontalière avec Tourcoing-Roubaix, territoire économiquement sinistré, choqués par les gaspillages, ils créent un groupe de jardinage pour donner une qualité de vie et d’environnement accessible à toutes et tous.

C’est en luttant contre les pollutions industrielles _ m’élément déclenchant ayant été le scandale des dépôts d’immondices industriels très polluants _ que l’idée leur est venue il y a 40 ans de s’investir dans une autre voie. « Au départ, beaucoup de femmes sont venues, elles cherchaient à ne pas se casser le dos à bêcher. Toute la richesse du sol est dans les premières couches, on ne les dérange pas. Les insectes travaillent pour nous ».