- Éditeur
- n/a
- Auteur(s)
- Josée Landry et Michel Beauchamp
- Année de parution
- 2013
- Nombre de pages
- 242
Pour obtenir des fruits et des légumes, vous n’aviez qu’à semer sur un petit bout de terre et récolter. Bien sûr, on devait composer avec les conditions climatiques, les insectes ravageurs et les animaux affamés, tout comme aujourd’hui.
Mais, à la base, nous nous imaginons que rien ne devait nous empêcher d’aménager un potager chez soi, où l’on voulait. Nous croyons aussi que la question ne se posait même pas. Aujourd’hui, avec la structure des villes et des banlieues, ce geste semble s’être drôlement complexifié.
Parfois, pour un manque d’espace ou d’idées, d’autres fois en raison d’une contrainte administrative, les potagers en milieu urbain ont la vie dure à certains endroits encore aujourd’hui ; et cela, par contre, nous en avons l’assurance. Le milieu urbain a dénaturé le geste de faire un potager et il est impératif pour nous de contribuer à faire changer les choses. Comment faire pour renverser la vapeur ?