- Éditeur
- GRET
- Auteur(s)
- Peter Donkor
- Année de parution
- 2002
- Nombre de pages
- 112
Au Ghana, ces procédés ont été largement adoptés par des petits entrepreneurs ruraux et urbains, par des coopératives villageoises et par des organisations pour le développement.
En qualité de directeur de recherche du TCC, Peter Donkor est sans doute le mieux placé pour parler d’un procédé qui a été essayé et testé non seulement dans l’univers aseptisé des laboratoires de la Commission de normalisation du Ghana, mais également dans le tumulte des boutiques et des stands du marché ghanéen...