Alimentation Une idée légumineuse

Dix bonnes raisons de s'inspirer de ces dix recettes originales avec des légumineuses :

1. Parce que les légumineuses, c’est très bon.

2. Pour (re)découvrir toutes les légumineuses.

3. Parce que des recettes nouvelles et faciles à faire, c’est toujours bien pour changer de la routine.

4. Pour faire le plein de protéines !

5. Pour surprendre les enfants avec des plats qu’ils adorent déjà.

6. Pour enfin manger du lupin et des fèves.

7. Parce que, oui, il y a des fibres et des protéines dans les lentilles.

8. Parce qu’on peut manger des légumineuses à tous les moments de la journée, dans des mets sucrés ou salés, en hiver comme en été.

9. Parce qu’on peut les trouver sous différentes formes : sèches, fraîches, en conserve, surgelées, ou dans des plats préparés.

10. Parce que c’est un plus pour la planète !