Agriculture Couvert végétal pendant l'interculture en agriculture biologique

Afin d’obtenir un couvert bien développé, il faut choisir des espèces bien adaptées aux techniques et dates de semis et de destruction. La culture suivante est également à prendre en compte et le risque parasitaire à considérer.

Même si le risque est moins important en mélange qu’en espèce pure. Enfin, même s’il est techniquement possible de mélanger toutes tailles de graines ensemble, toutes les graines n’ont pas les mêmes exigences de semis, notamment pour la profondeur de semis.

Ainsi, on peut semer en plusieurs temps, avec un passage au semoir pour les graines qui demandent un enfouissement plus profond, et un passage en surface pour les graines qui exigent un semis plus superficiel. On peut, par exemple, semer ainsi des mélanges féverole-moutarde.