végétal

  1. Multiplication végétative Les cultures In Vitro végétales

    Dans les programmes classiques d'amélioration des plantes, pour créer une nouvelle variété il faut compter de 8 à 15 ans selon l'espèce. C'est très long, d'autant que les objectifs de sélection peuvent évoluer avec le temps : goût du consommateur, contraintes industrielles, etc. Les techniques...

  2. Botanique Le système du jardin botanique de Fribourg

    Depuis les temps les plus anciens, les hommes ont toujours été tentés de classer les plantes par groupes. Déjà le philosophe grec Aristote (384-322 av. J.-C.) écrivait une étude scientifique, basée sur l’aspect extérieur des plantes. Le naturaliste suédois Carl von Linné (1707-1778) regroupait...

  3. Livre ancien Botanique

    Objet de la Botanique : La Botanique, la plus agréable des sciences naturelles, a pour objet l’histoire des végétaux. Elle étudie l’organisation des plantes, leur mode de vie, leur classification, leurs usages. Organes élémentaires : Examinée au microscope, la structure intime des végétaux est...

  4. Livre ancien Quelques aspects anciens et modernes de la photosynthèse

    Ce n'est qu'à une époque relativement récente, le XVIIIe siècle, que la photosynthèse a été découverte. Des premières observations de Priestley, en 1771, jusqu'au livre de Mayer, en 1845, où l'accent est mis sur l'énergie lumineuse en tant que source de toute énergie dans les plantes, trois...

  5. Pédagogique Différentes façons d'obtenir des plantes : boutures, tubercules

    Le premier volet du dossier va permettre de faire le point sur ce que connaissent les enfants en matière de plantes, en discutant les critères des classifications qu’ils proposent. Les choses qui poussent et qui servent à notre alimentation seront analysées en relation avec les descripteurs des...

  6. Multiplication végétative Bouturage des fines herbes

    En productions horticoles, la majorité des fines herbes sont produites à partir de semis ; une façon simple et économique de multiplier les végétaux. Le bouturage arrive en seconde place comme mode de multiplication. Il n’est toutefois possible qu’avec les espèces ayant la capacité de former des...

  7. Pédagogique Quelques notions de botanique

    Définition d'une plante : Un végétal est un être vivant caractérisé par quatre critères, qui le différencient du monde minéral et du monde animal : • Une organisation complexe, basée sur une structure élaborée à partir de cellules végétales, qui présentent un certain nombre de spécificités ...

  8. Un sol vivant La phytoremédiation

    Simplement dit, la phytoremédiation c’est l’utilisation des plantes et des microorganismes qui leurs sont associés pour nettoyer l’environnement. C’est donc un ensemble de techniques in situ (pouvant être implantées directement sur le site contaminé) misant sur les plantes pour extraire...

  9. Pédagogique Botanique : morphologie et reproduction

    OBJECTIFS DE L'UNITE : À la fin de cette unité, l'élève sera capable : - de définir une cellule ; - d'identifier les principal.es parties d'une cellule végétale et leurs rôles ; - de distinguer une cellule végétale d'une cellule animale ; - de définir la mitose et les différentes phases de la...

  10. Un sol vivant Effet de la litière sur la végétation forestière

    Cette revue fait la synthèse des effets directs et indirects de la litière sur la végétation et de leurs intensités suivant des facteurs environnementaux et biologiques. La litière modifie l’environnement physico-chimique de manière directe et indirecte. Il existe à la fois des effets positifs...

  11. Botanique Botanique et écologie végétale

    La botanique n'échappe pas à la logique générale des disciplines naturalistes en leur début. Il s'agit d'abord de réaliser l'inventaire des plantes, les décrire et les classer, puis de caractériser et cartographier les ensembles naturels dans lesquels elles s'insèrent et enfin de rechercher une...

  12. Éco document Renaturer les villes

    En dix ans, la superficie de l’espace urbain en France métropolitaine a progressé de 19 % selon l’INSEE. Les villes occupent désormais 22 % du territoire et abritent 47,9 millions de personnes, soit 77,5 % de la population. La France est le pays européen qui artificialise le plus ses sols, à un...

  13. Pédagogique Creusez votre mare avec l'ASPAS !

    La mare est un immense réservoir de biodiversité où végétaux et animaux se côtoient. En créant une mare chez vous, vous contribuez à conserver cette biodiversité. L’eau est devenue une ressource de plus en plus rare, pourtant elle est essentielle à la vie. Depuis le début du 20ème siècle plus...

  14. Santé, bien-être Ces plantes qui soignent

    Véritables trésors de molécules actives, les plantes regorgent de ressources pour leur propre bien-être et le nôtre. Encore faut-il savoir les utiliser… Entretien avec Blaise Mulhauser, biologiste, écologue et directeur du Jardin botanique de Neuchâtel. Il vient de publier «Plantes...

  15. Éco document De la graine aux paysages

    Notre planète est constituée de multiples biotopes. En chacun d'eux, quelle que soit l'échelle concernée (micro ou macro-biotope), il existe une série floristique adaptée au lieu : sol, climat, qualité de l'air et de l'eau. Il en est de même pour les animaux ou les micro-organismes ; tout le...

  16. Botanique Propriétés germinatives des semences

    Le semis est un moyen efficace pour implanter rapidement sur le sol une couverture végétale de protection. Or l'utilisation réussie des semences ne peut être envisagée sans une connaissance précise de leur physiologie ; en effet, le semis correspond à une dispersion artificielle de la semence...

  17. Livre ancien Flore de l'Algérie

    Depuis la publication de notre premier volume, les matériaux dont nous disposions se sont accrus dans de telles proportions que nous avons cru pouvoir transformer notre Flore d'Alger en une Flore de l'Algérie, flore si impatiemment désirée par tous les botanistes. Par suite, nous avons dû...

  18. Remue-méninges La dignité de la créature dans le règne végétal

    Les questions éthiques fondamentales sont de savoir si les plantes doivent être protégées et, si oui, quelles raisons sous-tendent cette protection. La protection des plantes peut se justifier soit au nom de leur valeur pour elles-mêmes, soit au nom de l’intérêt de tiers. Il est incontestable...

  19. Multiplication végétative La fécondation des fleurs de vanille

    La fécondation est l’étape essentielle pour obtenir des gousses : sans elle, pas de fruit. Deux méthodes sont alors possibles pour le récolter : de manière naturelle grâce à un insecte ou bien, à la main, par les humains. La fécondation naturelle : On ignore jusqu'au XIXe siècle que c’est une...

  20. Livre ancien Essai sur la métamorphose des plantes

    Tous ceux qui observeront avec quelque attention la végétation des plantes, s'apercevront aisément que quelques-unes de leurs parties extérieures se transforment et prennent plus ou moins l'aspect des parties voisines. C'est ainsi, par exemple, que les fleurs simples deviennent doubles lorsque...

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