biologique

  1. Alimentation Alimentation bio et durable : état des lieux et perspectives

    Ils sont partout. Des magasins spécialisés aux supermarchés, en passant par les coopératives de consommateurs et les sites de e-commerce, les produits biologiques, communément appelés « bio » s’affichent durablement dans tous les rayons de vente. Les derniers chiffres de l’Agence Bio...

  2. Élevage Guide des bonnes pratiques pour une Apiculture Biologique

    L’apiculture est une activité importante pour le développement de l'agriculture par la pollinisation que réalisent les abeilles, par ses diverses productions, des emplois qu'elle génère et des revenus substantiels qu'elle procure. Cependant, l’abeille souffre aujourd'hui de l’usage massif des...

  3. Alimentation Manger bio sans augmenter son budget : c’est possible

    Les produits bio suivent un cahier des charges strict qui concerne l’ensemble de la chaîne de production agroalimentaire et qui est assorti de contrôles réguliers. Le mode de culture est contrôlé (sans pesticides ni engrais de synthèse et sans OGM...), mais aussi le stockage et la...

  4. Remue-méninges Devrions-nous manger bio ?

    S’appuyant sur les travaux de recherche et les faits ayant permis d’aboutir à un consensus scientifique international, cette étude déconstruit certains arguments sous-tendant la promotion de l’agriculture biologique. En termes nutritionnels, il est admis que la valeur des aliments bio est...

  5. Lutte biologique Biocontrôle : lutter contre les limaces et les escargots

    La prolifération des limaces et des escargots peut causer des ravages dans les cultures. Ils s’attaquent aux jeunes plants de préférence, mais peuvent aussi s’en prendre à des plants plus âgés. Les périodes pluvieuses et les hivers doux sont favorables aux limaces et aux escargots. RÉAGIR FACE...

  6. Lutte biologique La lutte biologique

    Lutte biologique ou biocontrôle : Utilisation par l’homme d’ennemis naturels tels que des prédateurs, des parasitoïdes ou des agents pathogènes pour contrôler les populations d’espèces nuisibles et les maintenir en dessous d’un seuil de nuisibilité. Si l’ennemi utilisé est un animal (presque...

  7. Éco document Guide pratique pour la mise en place d'une biofabrique

    Le guide est incomplet, il manque une vingtaine de pages à la fin, celles de certaines recettes de fertilisants. Vous pouvez retrouver l'ensemble du guide à cette adresse : https://indd.adobe.com/view/e1828516-36f8-49fe-a825-56706d97a6c9 Ce guide s'adresse aux petits producteurs ayant une...

  8. Lutte biologique Utilisation de produits de biocontrôle

    Le biocontrôle est une solution qui peut être utilisée dans le cadre de la protection des cultures et des plantes. Le principe du biocontrôle est fondé sur la gestion des équilibres des populations d’agresseurs plutôt que sur leur éradication. Les produits de biocontrôle privilégient...

  9. Lutte biologique Guide de lutte biologique contre les principaux ravageurs des cultures maraichères

    L'objectif de ce guide est d'initier le lecteur aux principes fondamentaux de la lutte intégrée contre les principaux ravageurs des cultures maraîchères couramment cultivées en milieu méditerranéen. Ce manuel n'a pas pour but de fournir des stratégies de lutte préétablies, prédéfinies, mais de...

  10. Lutte biologique Des microchampignons modèles pour le « biocontrôle »

    Biomimétisme et collections naturalistes : un paradoxe ? Le biomimétisme a été défini par la biologiste Janine Benyus comme « l’innovation inspirée par la nature » (1997 : 15), une telle innovation étant destinée à réconcilier croissance économique et cycles du vivant pour répondre aux grands...

  11. Élevage L'autonomie alimentaire en élevage biologique

    L’autonomie alimentaire a pour objectif d’optimiser le fonctionnement de la ferme à long terme en prenant en compte les éléments structurels et le contexte pédoclimatique qui lui sont imposés. Dans la plupart des cas, cela permet d’obtenir de meilleurs résultats économiques et une moindre...

  12. Élevage Élevage biologique : les bovins

    La chambre d’agriculture Bourgogne-Franche-Comté est fière de vous présenter le guide élevage agriculture biologique. Ce guide synthétise les expériences, le savoir et les acquis de nos conseillers agriculture biologiques. Merci à tous pour ce travail très professionnel, qui permet, grâce à...

  13. Un sol vivant Maîtriser les adventices et optimiser la gestion de l'azote

    Maîtriser les adventices annuelles dans la féverole de printemps par un désherbage mécanique optimisé : Pourquoi cette pratique ? Les protéagineux ont un rôle clé dans les systèmes de grande culture biologiques, car ils sont capables de fixer l’azote de l’air et permettent d’introduire de...

  14. Agriculture Gestion des adventices vivaces en agriculture biologique

    Objectifs de ce document : Pour qui ? Les agriculteurs et conseillers agricoles Pour quoi ? Ce document à plusieurs objectifs : - Donner des clés de compréhension des adventices vivaces. - Donner des clés de décision pour réussir à maîtriser les adventices vivaces dans la rotation des...

  15. Lutte naturelle Savon noir en agriculture biologique

    Le savon noir a uniquement une toxicité par contact (aucune action par ingestion) : il a une action décapante et desséchante sur la cuticule des insectes et une action suffocante par bouchage des stigmates (orifices respiratoires des insectes). La qualité de la pulvérisation est donc un facteur...

  16. Éco document L'agriculture biologique malmenée

    Les nombreuses informations erronées qui circulent sur l’agriculture biologique sont en partie responsables de la crise qu’elle vit depuis 2021. Si nous parlons à leur propos de contrevérités, ce n’est pas pour accuser leurs auteurs, mais pour affirmer que relayer des informations inexactes...

  17. Agriculture L'agriculture naturelle du Dr Cho (KNF)

    Document traduit par PermaForo avec Google Cloud Translation L’agriculture naturelle utilise des méthodes qui respectent les lois de la nature et utilisent des matières et des produits naturels. Elle repose sur le principe d’interdépendance entre tous les êtres vivants. Elle vise à avoir un...

  18. Agriculture JADAM : agriculture biologique à très faible coût

    Document traduit de l'anglais par PermaForo avec Google Cloud Translation Que signifie « JADAM » ? C'est l'abréviation du nom complet coréen Jayonul Damun Saramdul. Ce nom signifie « des gens qui sont comme la nature ». Oui, nous sommes des gens qui ressemblent à la nature et qui croient en sa...

  19. Biodiversité Cultiver la biodiversité

    L’agriculture est une activité d’aménagement de la nature et de domestication des processus biologiques. Son matériau de base, le vivant, présente la particularité d’être complexe, hétérogène, connecté et changeant. À la différence des procédés physiques ou chimiques mobilisés dans la...

  20. Lutte biologique Le biocontrôle en viticulture

    La culture de la vigne nécessite une protection sans faille contre les diverses maladies et ravageurs tout au long de la saison. Depuis plus d’une cinquantaine d’années, l’avènement de la chimie organique a permis de fournir des solutions très spécifiques pour lutter contre la majorité des...

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