économie

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    Agroforesterie Agroforesterie et viticulture

    En contexte viticole, l’agroforesterie présente un intérêt à plusieurs niveaux : • D’un point de vue sociétal, elle répond aux besoins croissants des consommateurs d’avoir un produit de qualité, avec un impact minimal sur les ressources naturelles. L’image véhiculée par le produit consommé...
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    Agriculture JADAM : agriculture biologique à très faible coût

    Document traduit de l'anglais par PermaForo avec Google Cloud Translation Que signifie « JADAM » ? C'est l'abréviation du nom complet coréen Jayonul Damun Saramdul. Ce nom signifie « des gens qui sont comme la nature ». Oui, nous sommes des gens qui ressemblent à la nature et qui croient en sa...
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    Éco document En route vers l'agroécologie

    En essayant de prendre du recul sur les trajectoires des agriculteurs membres du réseau InPACT Poitou- Charentes, on peut identifier caricaturalement 2 types de moteurs à l’évolution des pratiques et des systèmes de culture et d’élevage. D’une part, des agriculteurs avec une sensibilité...
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    Éco document Développement durable

    Nous ne pouvons pas échapper à la complexité. Prenons la biosphère, ce tissu d'organismes vivants qui recouvre la terre. La plupart de ces innombrables plantes et animaux mènent une existence relativement simple, pensons au lombric qui travaille le sol dans un champ du Nebraska ou la diatomée...
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    Pédagogique Gestion d'une ferme biologique

    La gestion d’une ferme biologique poursuit le même objectif sous-jacent que toute autre entreprise : elle vise à augmenter les bénéfices pour l’agriculteur/ agricultrice ou le groupe d’agriculteurs. Cela se fait généralement en suivant deux approches. Premièrement, les agricultrices et...
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    Élevage L'élevage des cailles en zone tropicale

    Si l’élevage des cailles se caractérise par une relative simplicité, un besoin de peu d’espace et de faibles moyens financiers ainsi qu’une demande sans cesse croissante, il demeure une activité marginale au regard des potentialités qu’il offre. Excellent moyen d’accroître son revenu, il peut...
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    Éco document Le livre des arbres

    Érable : Il y a quelques 115 espèces d’Acer connues en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. De plus, il y a parmi les différentes espèces un grand nombre de variétés et de cultivars. On plante les érables essentiellement pour leur feuillage décoratif, certains se colorent superbement en...
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    Biodiversité Biodiversité

    En moins d'un siècle, notre perception de la nature et du monde vivant s'est profondément modifiée. On en trouve des témoignages dans les comportements sociaux et dans les manuels d'enseignement. Dans le monde à population majoritairement rurale du début du xxe siècle, l'important est de...
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    Biodiversité Biodiversité et développement durable

    La biodiversité et les innombrables services essentiels que nous recevons des écosystèmes sont au cœur de nos économies, de nos sociétés et de notre bien-être. Le déclin de la biodiversité atteint un rythme jusque-là inédit dans l'histoire de l’humanité, et notre utilisation des services...
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    Permaculture La révolution pemaculturelle

    La permaculture n'est pas seulement une autre façon de jardiner, c'est une vision du futur post-industriel, dans lequel il faudra réapprendre à vivre avec moins d'énergie, de manière plus locale et plus sobre. Boîte à outil de réparation des sols, elle donne la mesure de la finitude et le...
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    Permaculture Permaculture & vous ?

    Pourquoi la Permaculture ? - Un futur incertain : Population, santé, politique, économie, pollution, changement climatique - Destruction des ressources : Eau, air, sols, bio-diversité, poissons, matières premières - Descente énergétique : Beaucoup moins d’énergie pour tout le monde Pic...
  12. PermaBot

    Remue-méninges La propriété des terres agricoles en France

    Le jour où nos ancêtres ont fait de la terre une marchandise est un jour noir pour l’humanité. Ce jour-là, ils ont oublié que la terre est essentielle à la vie et l’ont abandonnée à la privatisation, à l’individualisme et à l’exclusion. Alors nous avons décidé de faire renaître ce que...
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    Remue-méninges La terre aux paysan•nes : l'agro-industrie hors-champs !

    4 710 000 actif·ves agricoles et 1 883 000 fermes ont disparu, en France, depuis 19551. L’agriculture française perd continuellement ses fermes et ses agriculteur·ices depuis les années 1960, nous éloignant toujours plus de la possibilité d’une transition agroécologique qui ne peut se faire sans...
  14. PermaBot

    Remue-méninges Panorama sur la notion de sobriété

    Avertissement au lecteur : La sobriété est un sujet vaste et aux multiples facettes, dont ce rapport ne prétend pas faire l’analyse exhaustive. Nous avons cherché à établir un « panorama » de diverses visions et significations de la notion ainsi que de ses mises en œuvre actuelles ou...
  15. PermaBot

    Autonomie Guide de l'écoconstruction

    La nature du projet a un lien direct avec la localisation du terrain. Il faut donc choisir le meilleur endroit possible pour s’installer. Dans un secteur rural, la maison peut comporter un jardin intégré au paysage et être éloignée du voisinage mais les coûts de raccordement à l’électricité, au...
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    Autonomie Le grand ménage

    Le but de ce livret est de nous faire partager une expérience. Partager. Voilà un bien joli mot. Au mois de juin 2005, Raffa, écologiste convaincue, eut une merveilleuse idée : créer son propre « blog », pour transmettre ce qu’elle avait appris et nous donner envie, à nous aussi, de nous...
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    Éco document Projet de maraîchage : avez-vous pensé à... ?

    À qui s'adresse cet ouvrage ? Il s'adresse aux organismes d'appui ou aux promoteurs de projets qui envisagent d'intervenir dans le domaine concerné. Il concerne plus particulièrement les organisations non gouvernementales, du Nord comme du Sud, associations de migrants ou collectivités locales...
  18. PermaBot

    Pédagogique Qu’est-ce que l'agriculture durable ?

    Chaque jour, agriculteurs et éleveurs à travers le monde, développent de nouvelles stratégies innovantes pour produire et distribuer la nourriture, le carburant et la fibre de façon durable. Bien que ces stratégies varient considérablement, elles englobent toutes trois grands objectifs, ou ce...
  19. PermaBot

    Remue-méninges Comprendre l'agriculture familiale

    Près de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96 % vivent dans les pays du Sud. La plupart des exploitations agricoles de ces régions sont familiales et pauvres. L’agriculture familiale est donc au cœur d’un formidable enjeu socio-économique. Cet ouvrage est consacré à...
  20. PermaBot

    Remue-méninges Les soutiens à l'agriculture

    Le cours du bœuf chute suite à la maladie de la vache folle, les céréaliers français s’insurgent contre l’importation de blé ukrainien, les pays en développement dénoncent les exportations subventionnées de produits agricoles des pays industriels, les agriculteurs demandent une compensation pour...

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