poule

  1. Élevage Réussir son élevage de volailles

    L'aviculture familiale ou traditionnelle se définit comme la production de volaille à petite échelle pratiquée par des ménages utilisant la main-d'œuvre familiale et, autant que faire se peut, le disponible alimentaire locale. Les volailles peuvent divaguer librement dans l'exploitation et...

  2. Autosuffisance Fabriquer un poulailler en palettes

    De nombreux modèles de poulaillers sont désormais disponibles dans le commerce. Il en existe de différentes formes et de différentes tailles, mais les prix des poulaillers sont souvent élevés. Si vous voulez concevoir et construire un poulailler original et pouvant accueillir 2 à 3 poules...

  3. Élevage Comprendre l'éclairage chez les poules

    La lumière est un aspect essentiel de la production avicole. Dans la plupart des systèmes de logement, la lumière artificielle est utilisée pour maximiser la production des jeunes poules, des pondeuses et des reproductrices. Aujourd'hui, il existe une grande variété d'ampoules différentes pour...

  4. Pédagogique Un bon aviculteur doit avoir un bon poulailler...

    Bien aéré : - 2 fenêtres perpendiculaires à la porte - Porte de 1m x 0,50m grillagée, maille de 25 - Fenêtres grillagées carrées ou rondes (diamètre de 25 à 30cm) Pour faciliter l'évacuation de l'ammoniac provenant des déjections, la diminution de l'humidité, l'apport de l'oxygène. Bien...

  5. Élevage Détenir correctement des poules

    Avoir vos propres poules, cela vous tente-t-il ? Vous n’êtes pas les seuls à y penser : on estime qu’il existe actuellement en Suisse 70 000 ménages détenant des poules à titre privé dans leur jardin – et ce nombre ne cesse d’augmenter. Pourquoi un tel engouement ? Pour le plaisir du contact...

  6. Élevage Tout ce qu'il faut savoir sur les poules pondeuses

    Les poules pondeuses que vous avez adoptées sont des poules rousses traditionnelles issues d’un élevage local conforme au mode de production biologique. Elles sont âgées de 1 an et demi et peuvent vivre encore de belles années puisque la durée moyenne de vie de cette espèce est d’environ 6 ans...

  7. Compost Système de compostage par les poulets

    Les agriculteurs et les agronomes connaissent la valeur et les avantages de la fabrication et de l'utilisation du compost. Cependant, le compostage thermophile ou « chaud » peut être une tâche qui demande beaucoup de travail et de temps et qui est abandonnée lorsqu'un petit agriculteur a des...

  8. Élevage Vos premiers pas avec des poules pondeuses

    Les raisons qui poussent certains d’entre-nous à se lancer dans un petit élevage de poules sont diverses. Bien souvent, c’est par conviction, pour manifester son opposition à l’élevage intensif et à trop grande échelle. L’élevage familial devient alors la seule garantie d’une consommation saine...

  9. Élevage La bible de l'éleveur de poules

    Le poulailler — Le logement des poules on poulailler ne doit pas, comme cela se fait si souvent, être construit et installé au hasard. Une race étant choisie, pour que celle-ci donne tous les produits qu’elle est susceptible de fournir, il faut qu’elle soit bien logée. Il y a ce sujet des règles...

  10. Élevage Principales maladies des poules

    Ce petit guide est un document qui synthétise nos recherches et nos expériences en qualité d'éleveurs professionnels. Aujourd'hui, notre petit élevage compte en moyenne 2500 poules réparties en une trentaine de races différentes. Nous pratiquons l'agroforesterie, si cela vous intéresse vous...

  11. Livre ancien Maladie des volailles

    La pullorose est une maladie infectieuse causée par une bactérie spécifique, Salmonella pullorum. Elle a déjà été très répandue chez les jeunes poussins, mais ces derniers temps elle cause beaucoup moins de pertes. Les pertes les plus graves surviennent durant les trois premières semaines de vie...

  12. Agroforesterie Des poules et des poulets dans les vergers biologiques

    Pourquoi et comment introduire des poules/poulets dans les vergers biologiques de la région Sud-PACA ? C’est à cette question qu’ont voulu répondre les partenaires du projet DéPASSE, en menant des enquêtes et des expérimentations durant 4 années (2018 - 2022) Celles-ci se sont concentrées...

  13. Élevage La biosécurité pour les petits élevages de volailles

    Le contexte sanitaire récent (Influenza aviaire) a mis la biosécurité au centre des enjeux et des priorités des filières avicoles. Afin de prévenir cette maladie animale, des mesures spécifiques ont été prises par le chargé de l’agriculture en lien avec les acteurs des filières. L’arrêté du 8...

  14. Élevage Fascicule de formation sur l’aviculture familiale améliorée

    À Madagascar, le Programme de gestion durable de la faune sauvage (ou Sustainable Wildlife Management «SWM» Programme) est mis en œuvre autour du Parc Naturel Makira pour promouvoir la conservation de la biodiversité et améliorer les conditions de vie des populations. En particulier, le SWM...

  15. Élevage Élever des poules en agriculture biologique

    Élever des poules en respectant leur intégrité et leur bien-être. Tel est l’objetde cet ouvrage qui part d’un problème comportemental fréquent dans de nombreux élevages de poules pondeuses, y compris parfois dans les élevages bios et dans les petits élevages : le picage des plumes accompagné...

  16. Élevage Amélioration de l'incubation et de l'élevage des poussins (Agrodok 34)

    Les volailles jouent un rôle important dans la plupart des pays en développement : elles constituent l’un des moyens d’existence des petits exploitants ruraux qui ont une basse-cour. Vous trouverez des informations générales sur l’élevage des poules dans de nombreux ouvrages, notamment dans...

  17. Livre ancien La construction du poulailler

    Les renseignements que contient ce bulletin sont basés sur les résultats des recherches et des expériences faites aux fermes expérimentales et ailleurs au Canada. Au point de vue de la construction du poulailler, le Canada se divise naturellement en deux secteurs, suivant les conditions de...

  18. Élevage Élever des poules pondeuses en poulaillers mobiles

    La poule pondeuse fait partie de notre patrimoine, en effet la France est le plus grand producteur d'oeufs d'Europe. Cependant la majorité des œufs vendus viennent de poules pondeuses élevées en bâtiment, de façon industrielle. Alors que la majorité des éleveurs et éleveuses ont des poulaillers...

  19. Élevage L'élevage des poules pondeuses

    Traditionnellement les poules locales s'élèvent en liberté, elles doivent se nourrir seules, trouver de l'eau et s'abriter. Elles font leur propre nid dans la brousse. Ces volailles grandissent lentement, beaucoup d'oeufs et poussins sont mangés par les prédateurs (rats, busards, chats...). Il...

  20. Élevage Le bien-être animal au cœur de la conduite d'élevage avicole

    Le rôle de l’éleveur de poulettes et de poules pondeuses est déterminant pour l’état du cheptel et le bien-être de chaque animal - notamment pour prévenir ou limiter les dommages au plumage, les blessures et les pertes induites par le picage et le cannibalisme. Le comportement et l’état...

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