Maladies et ravageurs La lutte conte le mildiou en viticulture bio

Les surfaces de vignes en bio ont doublé en 5 ans dans la région Bordelaise : le consommateur plébiscite les vins bio, et les viticulteurs comprennent la nécessité d’un changement de pratiques. Ce recueil constitue un retour d’expériences d’un groupe de viticulteurs bio.

Il met en évidence la volonté constante des viticulteurs bio, d’améliorer leurs approches de la protection de la vigne face aux maladies et particulièrement le mildiou, en recherchant la réduction des doses d’utilisation du cuivre, tout en préservant les rendements. Ce recueil met également en évidence la nécessité d’un accompagnement technique et d’échanges entre professionnels.

Agrobio Gironde, avec l’aide de ses techniciens viti, permet de faire le lien entre les viticulteurs, d’animer, de former et d’apporter à chacun du conseil technique.

Merci à tous ceux et celles qui ont participé à la rédaction de ce recueil de pratiques, en espérant qu’il donnera quelques pistes de compréhension au plus grand nombre. N’hésitez pas à venir rencontrer les viticulteurs et les techniciens d’Agrobio Gironde