- Éditeur
- Province Sud - CFPPA Sud
- Auteur(s)
- Collectif
- Année de parution
- 2016
- Nombre de pages
- 61
- Au sens strict, la culture hors-sol est une culture dans un milieu racinaire qui n’est pas un sol naturel, mais un milieu reconstitué et isolé du sol.
- La culture sur substrat est réalisée sur un milieu reconstitué qui repose souvent sur l’adoption d’un matériau physique stable
- Le substrat peut être d’origine manufacturé, industriel ou naturel
- Cependant certains cas de cultures hors-sol ne nécessitent aucun substrat