Les prés-vergers

Agroforesterie Les prés-vergers

Éditeur
Interreg
Auteur(s)
Collectif
Année de parution
2020
Nombre de pages
3
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Un pré-verger est un milieu hybride entre la prairie pure et le verger haute-tige, dans lequel on associe deux types de production, l’herbe et le fruit.

Les vergers hautes tiges ont tendance à régresser dans nos régions. Même s’ils ne sont plus abattus comme dans les années 60, les arbres morts ne sont plus remplacés.

Pourquoi les mettre en place ?

L’association de l’arbre et de la prairie présente certains avantages. Comme pour tout arbre en prairie, le fruitier fournit de l’ombre aux animaux. Les fruitiers ont pour avantage, grâce à la production de fruits, de multiplier les étages de production. L’intérêt des anciens vergers pour la biodiversité sont nombreux. Ils jouent un rôle d’abri pour de nombreuses espèces d’oiseaux cavernicoles et constituent une importante réserve pour les pollinisateurs, d’autant plus si le verger est diversifié.

Les fruits des prés-vergers ont de plus en plus d’intérêt vis-à-vis du consommateur. En effet, la plus faible densité à l’hectare des fruitiers hautes tiges et la rusticité des variétés choisies, éloignent les maladies fongiques, ce qui permet de réduire le recours aux pesticides.
Auteur
PermaBot
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