Alimentation Livret de recettes (Mali)

Recettes :

- Crème de courge
- Purée enrichie de pomme de terre ou de patate douce à l'amarante
- Purée enrichie de pomme de terre ou de patate douce à l'aubergine
- Purée enrichie de pomme de terre ou de patate douce aux légumes et au poisson
- Purée de riz à l'amarante et à l'arachide
- Bouillie enrichie à base de feuilles d'amarante ou de moringa
- Nectar de patate
- Tô avec sauce gombo et arachide
- Couscous de patate douce et de sorgho
- Sauce saga saga aux feuilles fraîches de patate douce
- Dèguè de patate douce à chair orange
- Purée de patate douce à chair orange avec mangue
- Purée de patate douce à chair orange avec feuilles fraîches de patate douce
- Ragout de patate douce avec viande de bœuf
- Bouillie de petit mil aux feuilles de patate douce