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Identifier les escargots et les limaces
Ce mini-guide vous permettra d’identifier les limaces et les escargots communs des jardins en France, et de participer à l’Opération Escargots. La faune française est riche de plus de 400 espèces d’escargots et de...- PermaBot
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Effets des extraits, macérations, décoctions et infusions de plantes
Extraits fermentés : Les extraits fermentés sont issus d’une fermentation de plantes dans l’eau. Contrairement aux purins, la fermentation est anaérobique. Phytostimulants, les extraits fermentés sont un parfait...- PermaBot
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Traitement des eaux usées par lagunage
La station d'épuration traditionnelle, à boues activées, s'impose souvent à l'esprit lorsqu'il s'agit d'épuration des eaux usées. Pourtant, d'autres modes épuratoires existent. Ils s'appuient sur des processus...- PermaBot
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Les experts français prennent la parole
Les clés d’une alimentation saine à moindre coût
Risques et bénéfices pour la santé, accompagnement officinal
La consommation de viande et de lait mobilise plus de 80 % de la surface agricole utile
La nutrition est un sujet complexe pour le commun des mortels
Livret de recettes traditionnelles en pays Dagara au Burkina-Faso
70 délicieuses recettes : Cerf de Virginie, Orignal, Caribou
Le sel est connu depuis la Préhistoire pour ses caractéristiques d’assaisonnement et de conservation
Pour remettre les plantes sauvages à l’honneur et faire disparaître les termes « mauvaises herbes »
Qu’elles soient culinaires ou médicinales, elles sont synonymes de plaisir et de magie
Familière mais finalement peu connue, la pomme de terre cultive les contrastes
Le développement d'une nouvelle gamme de pains de haute valeur nutritionnelle
Introduction à la collecte, au mode de préparation et à la consommation des insectes
23 recettes utilisées par les femmes provenant de 20 pays d'Amérique latine et des Caraïbes
Adoptons le mil, pour un futur alliant nutrition et durabilité
Un livre de recettes sur les insectes comestibles de la République Démocratique du Congo
Comment combattre la malnutrition et améliorer la sécurité alimentaire grâce aux légumes-feuilles
30 recettes de mets togolais à base de pintade
Recettes à haute valeur nutritive à partir des produits maraîchers au Mali