- Éditeur
- Le début des haricots
- Auteur(s)
- Manon Verfaille
- Année de parution
- 2018
- Nombre de pages
- 21
Les pommes de terre, le riz, le blé et le maïs, avec le bœuf, le mouton et le porc représentent à eux-seuls plus de la moitié de l’alimentation mondiale.
Les centaines de milliers d’espèces de plantes et d’animauxd’élevage, qui ont existées depuis des générations, ont été substituées à quelques espèces depuis le milieu du 20e siècle. »
Vandana Shiva, et al. dans ‘Law of the seeds’ / ‘la Loi des semences’, 2013.
Comment produire ses semences ?
Il existe des règles de bonnes pratiques générales de culture, sélection, récolte et conservation des semences, vous les trouverez en préambule de cette fiche.
Ensuite, cette fiche vous expliquera 4 méthodes différentes ainsi que différents niveaux de facilité de reproduction et de récolte de semences des légumes.