génétique

  1. Élevage La génétique animale

    Depuis l’apparition de l’élevage, l’homme a cherché à reproduire et donc « fixer » dans la génétique, les performances qu’il jugeait les meilleures au sein de son cheptel. (« Il est dommage de ne pas valoriser une bonne vache »). Les bénéfices attendus d’une telle « intervention » sont...

  2. Élevage L'amélioration génétique animale

    L’amélioration des cheptels devrait avoir pour objectif l’efficacité de la production animale. En termes économiques, ceci revient à dire que tout accroissement de la production – quelle que soit la nature du produit – devrait être évalué à l’aune du coût des intrants. L’amélioration ne sera...

Mots-clés populaires

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