Traditionnellement les poules locales s'élèvent en liberté, elles doivent se nourrir seules, trouver de l'eau et s'abriter. Elles font leur propre nid dans la brousse. Ces volailles grandissent lentement, beaucoup d'oeufs et poussins sont mangés par les prédateurs (rats, busards, chats...).
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