herbe

  1. Alimentation Les herbes aromatiques des paysannes Suisses

    Qu’elles soient culinaires ou médicinales, les herbes aromatiques sont des plantes connues et appréciées depuis longtemps. Elles sont synonymes de plaisir et de magie. Nos ancêtres, déjà, assaisonnaient leurs mets traditionnels avec des plantes, leur conférant ainsi une saveur particulière. Les...

  2. Santé, bien-être Les herbes aromatiques fraîches

    3000 ans avant notre ère, les Chinois auraient cultivé et utilisé les herbes aromatiques à des fins médicinales. Les Egyptiens en consommaient beaucoup pour les mêmes vertus, ainsi que pour leurs rites funéraires (l’embaumement des corps notamment). Grecs et Romains en faisaient usage pour...

  3. Élevage Guide technique de l'élevage

    Le bétail élevé dans la région du Sahel comprend les bovins, les ovins et les caprins. Le bétail représente le principal produit d'exportation du Sahel, et il s'agit principalement d'exportation de bétail vivant à l'extérieur de la région. Pour les habitants de cette région, il s'agit d'une...

  4. Agroforesterie Mettre en place un pré-verger

    Le pré-verger est une prairie permanente, fauchée ou pâturée, plantée d’arbres fruitiers de haute tige mais où la production d’herbe est dominante. La densité des arbres doit être inférieure à 100 arbres/ha. Un fruitier est dit de “haute tige” quand la hauteur du tronc atteint au moins 1,60 m...

  5. Agriculture L'enherbement permanent en agriculture biologique

    Cette fiche présente les atouts et les contraintes de l’enherbement permanent en agriculture biologique, appliqué à l’arboriculture, à la viticulture et au maraîchage biologiques. L’enherbement permanent en agriculture biologique Pour limiter le développement des adventices, le travail du sol...

  6. Plantae A la découverte des plantes sauvages comestibles

    Qu'appelle-t-on une "mauvaise herbe" ? Le terme de « mauvaises herbes » est utilisé pour qualifier les plantes qui ne poussent là où personne ne les attend, ce sont des indésirables dans les jardins, dans les cultures, ainsi que dans les pelouses. Ce sont les espèces qui colonisent votre jardin...

  7. Livre ancien Toute herbe porte son remède

    Il m'est revenu de cotés différents, mes bons amis, que vous attendiez mon petit livre avec la plus vive impatience ; et, en effet, si l'homme pouvait aussi bien disposer qu'il propose, il y a quelques mois déjà que je serais, par mon modeste ouvrage, en relation directe avec vous. Enfin me...

  8. Plantae Herbier de France

    Collections de planches botaniques consacrées à des herbes et champignons de France.

  9. Permaculture Mauvaises herbes on vous aime !

    On les appelle les "mauvaises herbes". Sans doute parce qu'elles concurrencent nos plantes cultivées, qu'elles ont un fort don de "résistance" ou qu'elles ne répondent pas à nos critères esthétiques. Cette réputation qui leur colle à la tige n'est pourtant pas toujours justifiée. Adventices...

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