résilience

  1. Agroécologie Les principes de l'agroécologie

    Qu’entendons-nous par « agroécologie » ? À quoi ressemble-t-elle ? Peut-elle être appliquée à grande échelle ? Pouvons-nous donner des exemples concrets ? Comment pouvons-nous la soutenir ? Est-elle productive ? Existe-t-il des données prouvant qu’elle est efficace, qu’elle tient ses promesses ...

  2. Remue-méninges Le pouvoir des sols

    Les agriculteurs le savent ; leur sol est tout à la fois : leur avenir, leur capital, mais aussi leur héritage. Ils savent aussi que dans un système agricole où les sols sont en santé, action climatique et viabilité des fermes peuvent coexister en harmonie. Que ce soit au Canada ou ailleurs...

  3. Alimentation Vers la résilience alimentaire

    Alors que travailler dur pour produire de la nourriture est resté le lot des sociétés agraires pendant 10 000 ans, les pays industrialisés pourvoient aujourd’hui à leurs besoins alimentaires avec une aisance qui relèverait du prodige pour nos ancêtres ! Si une partie non négligeable de la...

  4. Alimentation Résilience alimentaire

    Comment mangerons-nous demain ? Cette question, qui pouvait faire sourire il y a encore quelques années et nourrir des imaginaires futuristes - insectes grillés, nourriture déshydratée ou en comprimés, protéines de synthèse… - a depuis perdu de sa légèreté. A en croire plusieurs signaux de...

  5. Remue-méninges Penser les milieux vivants en commun

    Notre ouvrage réunit un certain nombre d’enquêtes sur les milieux vivants à partager. Il repose sur l’idée que c’est par une réflexion sur l’universel qu’on est en mesure d’assurer la résilience et la durabilité des socio-écosystèmes. Mais cela engage une nouvelle conception de l’universel...

  6. Remue-méninges La résilience : un concept clé des initiatives de transition

    Construire la résilience est l’un des grands principes de la Transition. Pour bien saisir le cœur et l’esprit de ce mouvement, il est donc utile de s’y attarder. Une notion souple et utile à l’origine, il s’agit d’une notion de physique des matériaux : la capacité à reprendre une forme initiale...

  7. Survie Guide de préparation à la (sur)vie

    Nos existences sont traversées de crises, personnelles et collectives, passagères ou durables. Le Guide de Préparation à la (Sur)vie a été écrit pour vous permettre de les surmonter. Son objectif est de vous guider dans la mise en place des stratégies et des systèmes de résilience nécessaires à...

  8. Autosuffisance Résilience et pastoralisme de montagne en France

    La question de l’adaptation aux effets du changement climatique est aujourd’hui une priorité politique et un champ de recherche en pleine expansion (Garcia, 2015). Cette tendance est particulièrement évidente dans le cas de territoires de montagne pour lesquels les taux de réchauffement sont...

  9. Autosuffisance La lacto-fermentation en 10 étapes

    Pourquoi vous devez saoir conserver vos aliments Surplus de légumes de votre potager, récupération de cageots entiers en fin de marché, promotion de gros... Si vous ne savez pas comment conserver vos aliments, vous risquez tout simplement d'en perdre une bonne partie, ou de passer à côté de...

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