serre

  1. Agriculture La culture des tomates en serre sur sol et sans sol

    La tomate est la plus importante culture légumière de serre au Canada. Sa production peut avoir lieu au printemps ou à l'automne, et les conditions et les problèmes varient d'après la saison. Pour la culture de printemps, on fait généralement le semis durant la première ou la deuxième semaine...
  2. Maladies et ravageurs Cultures ornementales en serre : le mildiou

    Le mildiou est causé par plusieurs agents phytopathogènes et occasionne des pertes économiques importantes en affectant l’apparence des plantes. Lorsque les conditions sont propices à son développement, sa progression est fulgurante. Vers le milieu et la fin des années 2000, cette maladie a été...
  3. Hors-sol Guide de la tomate hors-sol à La Réunion

    La tomate, notamment la petite tomate de forme allongée, fait partie de la tradition culinaire de La Réunion. C’est même le premier légume consommé localement, à raison de 13,2 kilos par habitant et par an. Le marché local de la tomate est donc important et le volume d’approvisionnement des...
  4. Agriculture Pratiques et recherches sur la fraise biologique

    Systèmes de culture : Il existe différents types de systèmes pour la culture de fraises biologiques. Les plus courants au Québec sont la culture en rangs nattés et le système sur paillis de plastique qui fait graduellement son apparition en production biologique (CRAAQ, 2003). Des pratiques plus...
  5. Agriculture Pratiques et recherches sur la framboise biologique

    L’utilisation d’un abri pour la culture de framboises offre différents avantages, soit d’allonger la période de récolte, de fournir des fruits de plus grande qualité, de faciliter la récolte et de réduire l’incidence des maladies fongiques (Dale, 2016 ; Demchak, 2009). Les abris existants pour...
  6. Agriculture Guide de production poivrons et tomates biologiques sous abris

    Faire le choix de devenir un maraîcher biologique, c’est opter pour un métier qui en contient plusieurs. Il exige beaucoup de travail physique, des connaissances techniques et scientifiques, des talents de vendeur et surtout une passion indéfectible pour l’agriculture et l’environnement. Le...
  7. Livre ancien Art de construire et de gouverner les serres

    Le livre que j'offre aujourd'hui au public est l'œuvre d'un praticien. Chargé depuis longues années dela direction des serres du Muséum d'histoire naturelle de Paris, comptées à juste titre au nombre des plus belles et des plus riches de l'Europe, j'ai cru rendre service à l'horticulture en...
  8. Permaculture Guide de conception d'une serre bioclimatique

    Ce guide a été réalisé pour répondre aux interrogations des agriculteurs. Il vise à aider l’exploitant à la fois dans la conception de sa serre mais également dans sa construction. Pour cela, il fournit un éclairage sur les différentes caractéristiques techniques de chaque type de serre et des...
  9. Agriculture Serres maraîchères bioclimatiques et mobiles

    Les serres sont des dispositifs très utilisés en maraîchage. Leur diversité est décrite dans le présent « état de l’art ». Les serres classiques, qu’elles soient en verre ou bâchées de plastique sont optimisées pour capter la lumière solaire, mais leur performance thermique (isolation, inertie)...
  10. Agriculture Agriculture sous abris (Agrodok 23)

    La demande d’un Agrodok portant sur les cultures en serre provient de communautés d’agriculteurs et de maraîchers qui ont des petites exploitations. Ils ont principalement besoin de solutions simples qui leur permettent de protéger leurs cultures en utilisant des films plastiques, dans les pays...
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