alternative

  1. Agroécologie Méthodes alternatives au désherbage chimique

    Il existe plusieurs alternatives au désherbage chimique. Afin de choisir la bonne méthode, il convient de raisonner sur la stratégie à adopter. Tout d'abord une bonne connaissance de la flore adventice est indispensable : flore présente, flore à venir, nuisibilité des adventices. Il faut...
  2. Lutte naturelle Méthodes alternatives à la lutte chimique en pomiculture

    En pomiculture et dans les cultures fruitières en général, les producteurs et productrices biologiques et les autres personnes désireuses de réduire leur dépendance aux pesticides chimiques ont accès à un nombre restreint de méthodes alternatives de lutte contre les ravageurs. Quantité de...
  3. Élevage Prophylaxie des volailles en AB : médecines alternatives

    Les volailles sont des animaux plus ou moins sensibles aux maladies selon l’espèce, la race et selon qu’on élève des souches « modernes » ou rustiques. Néanmoins la concentration d’individus augmente les risques sanitaires, même si l’on est en bio avec un nombre limité d’animaux par bâtiments...
  4. Un sol vivant Sols vivants

    Les sols constituent des écosystèmes à part entière peu visibles et donc méconnus. Leur diversité est pourtant importante. Avec 33 grandes familles de types de sols identifiées en France métropolitaine (comme les fluviosols, calcisols, brunisols, etc.), ils servent d’habitat ponctuel ou...
  5. Alimentation Cuisson simple

    Table des matières : - Mise en bouche - Quel mode de cuisson privilégier dans l'esprit Simplicitaire ? - Comment minimiser la consommation d'énergie pour la cuisson ? - Comment faire pré-tremper les aliments ? - Une cuisinière au gaz est-elle moins énergivore qu'une électrique ? - Cuire avec...
  6. Lutte naturelle La gestion différenciée et les alternatives aux pesticides

    Faisant partie intégrante de l’attirail du jardinier durant de nombreuses années, les produits phytopharmaceutiques ont souvent été utilisés pour l’entretien des espaces publics. Leur application permettait de réduire le temps de gestion et plus particulièrement les travaux de désherbage à un...
  7. Lutte naturelle Les alternatives aux pesticides

    Un jardin cultivé sans pesticide est un lieu de vie où les soins apportés au sol, le choix des plantes et la prévention des maladies sont de rigueur. Le jardinage au naturel est riche de mille et une astuces pour cultiver intelligemment sans produit chimique. Le meilleur moyen pour ne pas...
  8. Élevage Soins alternatifs chez les petits ruminants

    1. Généralités 1.1. Les facteurs de risque La santé est un équilibre entre : - L’animal - Les conditions d’élevage : alimentation et milieu ambiant - Les agents pathogènes : microbes et parasites Les symptômes ne sont pas la cause des maladies mais bien des indicateurs de dysfonctionnement...
  9. Agriculture Notre agriculture : la belle vie aux adventices et aux ravageurs ?

    Adventices, maladies et ravageurs, les casse-têtes de notre agriculture L’objectif de ce document est d’exposer les arrières plans et les principes biologiques, bio-chimiques, agronomiques, économiques et écologiques d’une agriculture centrée sur le vivant. En cherchant à dépasser les clivages...
  10. Pédagogique Le jardinage pédagogique : cahier II

    Chaque enfant apporte quelque chose de nouveau au monde. Il porte en lui les germes de tout un destin. De son environnement il reçoit tout avec candeur et naturel et il se réjouit en toute simplicité de l'existence. Le monde est bon. L'adulte a alors la grande tâche, lourde de responsabilité...
  11. Pédagogique Le jardinage pédagogique : cahier I

    Le jardinage, pour lequel Steiner n'a pas une seule fois donné un programme scolaire, est parfois considéré comme accessoire. Je désire montrer qu'il forme pourtant une pièce essentielle du passage au second degré. Le plan scolaire Waldorf le promeut. Manque-t-il, que tout le second degrè en...
  12. Lutte naturelle Alternatives aux pesticides

    Depuis les années 50, les pesticides de synthèse sont très utilisés en France que ce soit dans l’agriculture, les parcs et jardins, chez les particuliers ou même à la maison. Ces produits, qui ont pour fonction de tuer des champignons, des insectes, des herbes… présentent également un risque...
  13. Agriculture Les méthodes Jean Pain ou "un autre jardin"

    Tout commence un jour pour Jean Pain, il y a longtemps où un homme arriva chez nous et lui dit : "Pourquoi ne cultivez-vous pas la terre ? Faites du jardinage, plantez des arbres, cultivez la vigne, produisez votre blé afin de faire du pain !" L'homme s'appelait Marcel Bretineau et mourut...
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