nourricière

  1. Alimentation Recettes à base de légumes du couvert forestier

    Au Sud-Ouest du Burkina Faso, la forêt occupe une place très importante dans la vie des populations. La réserve forestière de Bontioli constitue la principale source alimentaire pour les populations. La présente étude a eu pour objectif d’améliorer la nutrition à travers le rôle des forêts et...

  2. Pédagogique Guide d'activités dans les forêts nourricières communautaires

    De plus en plus de municipalités et de citoyens souhaitent aménager une forêt nourricière communautaire au cœur de leur collectivité. Il s’agit d’un nouveau concept très innovateur mis de l’avant par l’organisme environnemental EURÊKO! dans la région du Saguenay-Lac-Saint-Jean. La forêt...

  3. Permaculture Une forêt nourricière au grand jardin

    Prendre soin de la terre : Soyons le plus attentifs possible à tout ce qui « est » sur cette planète ; le visible (le sol, l’eau, les ressources fossiles...), mais aussi l’invisible (atmosphère, microorganismes...). L’agriculture biologique ou naturelle, le jardinage naturel, la gestion...

  4. Agroforesterie Forêts nourricières jardinées en climat tempéré

    Les forêts sont les écosystèmes les plus autonomes, pérennes et fertiles que l'on trouve sur notre planète. Elles ne nécessitent aucun arrosage, labour, engrais ou pesticides pour se développer et se réguler. Leurs sols vivants, fertiles, et riches en humus, ont la capacité de retenir l'eau et...

  5. Permaculture Design et conception d'un jardin nourricier

    Permaculture façon de vivre et façon d’être • La permaculture c’est une philosophie, une façon de vivre et d’être. • Méthode de conception qui en s’inspirant de la nature (biomimétisme) et des savoirs ancestraux permet de créer des systèmes résilients. • Une conception permacole s’adapte non...

  6. Permaculture L'entraide végétale

    Comment fonctionne une forêt comestible ? De nombreux bénéfices : Beaucoup de personnes sont capables de définir avec précision ce qu’est une forêt et ce qu’est un jardin, mais qu’entend-on par une « forêt-jardin », ou encore par une « forêt comestible » ? Comme l’explique l’auteur, une forêt...

  7. Agroforesterie La forêt nourricière

    Déroulement : ● Définitions ● 7 Niveaux du jardin forestier ● Fruits et petits fruits avec les cultivars ● Trucs d'entretien simple ● Degré de facilité, ordre de floraison ● Pollinisation

  8. Agroforesterie La forêt comestible

    Forêt comestible, pourquoi ? - Travailler avec le terrain plutôt que contre lui - Peu d’entretien pour une grande efficacité - Grande résilience aux extrêmes climatiques et aux changements (ex : ravageurs quand sécheresse) - Gamme très large de productions - Bénéfique pour l’environnement et la...

  9. Pédagogique À la découverte des plantes nourricières

    Les enfants mènent une enquête pour en apprendre davantage sur : les caractéristiques des céréales, leur cycle de culture, leur origine, la date à laquelle elles sont arrivées en Europe ou encore l’évolution dans le temps des blés. Pour ce faire, après une introduction collective, 4 ateliers...

  10. Agroforesterie La forêt nourricière

    La forêt nourricière est une polyculture ; un système de culture basé sur l’association synergique d’arbres, arbustes et de plantes herbacées vivaces et comestibles évoluant ensemble en guildes. Suivant les principes de la permaculture, elle vise à régénérer les écosystèmes et ainsi favoriser...

  11. Agroforesterie Forêts nourricières

    La forêt est un exemple concret de fonctionnement naturellement durable. Elle ne nécessite aucune ressource extérieure : ni pesticides, ni herbicides, ni même engrais. Le soleil, l’eau, l’air et les minéraux provenant de la dégradation de la roche du sous-sol sont les seuls éléments dont elle...

  12. Alimentation Livre de recettes du réseau international des forêts modèles

    Le Réseau international de Forêts Modèles (RIFM) est heureux de vous présenter une panoplie de succulentes recettes inspirées de produits provenant des Forêts Modèles de l’Afrique, du Canada, de l’Amérique latine, de l’Asie et du bassin méditerranéen. Chaque recette comporte au moins un produit...

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