famille

  1. Agroécologie Transitions écologiques et agricultures paysannes

    AVSF est engagée depuis de nombreuses années en Afrique, en Asie et en Amérique latine, dans la promotion de l’agroécologie pour augmenter la productivité agricole des exploitations paysannes les plus vulnérables, favoriser la sécurité alimentaire et nutritionnelle des populations, améliorer...

  2. Autosuffisance Fiche technique du savon : fabriquer du savon

    Cette fiche technique relate l'histoire du savon, explique ce qu'est le savon, comment il est fabriqué, et décrit deux procédés de fabrication de savon. Le savon est un élément nécessaire à une bonne hygiène. Apprendre aux gens comment faire du savon peut être un bon ajout à tout projet d'eau...

  3. Pédagogique Un bon aviculteur doit avoir un bon poulailler...

    Bien aéré : - 2 fenêtres perpendiculaires à la porte - Porte de 1m x 0,50m grillagée, maille de 25 - Fenêtres grillagées carrées ou rondes (diamètre de 25 à 30cm) Pour faciliter l'évacuation de l'ammoniac provenant des déjections, la diminution de l'humidité, l'apport de l'oxygène. Bien...

  4. Élevage L'élevage familial d'aulacodes

    La domestication des aulacodes (nommés aussi « agoutis » en Afrique de l’Ouest) connaît un succès grandissant dans l’Afrique subsaharienne du Centre et de l’Ouest. Sa viande étant très appréciée de tous, quelle que soit leur origine ethnique ou leur religion, l’aulacode a fait l’objet d’une...

  5. Pédagogique Les plantes en famille

    Les plus de 1 500 espèces de plantes à fleurs franciliennes se distinguent par leur taille, la forme de leurs fleurs ou de leurs feuilles, le nombre et la couleur de leurs pétales… Pour apprendre à les reconnaître, il faut donc apprendre à observer ces détails et à les décrire. Cela passe par...

  6. Remue-méninges Comprendre l'agriculture familiale

    Près de 1,4 milliard de personnes travaillent dans l'agriculture, dont 96 % vivent dans les pays du Sud. La plupart des exploitations agricoles de ces régions sont familiales et pauvres. L’agriculture familiale est donc au cœur d’un formidable enjeu socio-économique. Cet ouvrage est consacré à...

  7. Pédagogique La ferme des animaux

    Tout a commencé le jour où Lolita la pie entra dans le bâtiment des cochons, avec quelques brins de paille dans le bec. Intrigués, les cochons l’interrogèrent : - « Mais qu’as-tu donc dans le bec, Lolita ? », demanda Boule de neige. - « De la paille, pardi ! S’écria Lolita. N’avez- vous jamais...

  8. Élevage Fascicule de formation sur l’aviculture familiale améliorée

    À Madagascar, le Programme de gestion durable de la faune sauvage (ou Sustainable Wildlife Management «SWM» Programme) est mis en œuvre autour du Parc Naturel Makira pour promouvoir la conservation de la biodiversité et améliorer les conditions de vie des populations. En particulier, le SWM...

  9. Remue-méninges Féminin - Masculin : genres et agricultures familiales

    Où en est-on aujourd’hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue française répondent à ces questions. Pourtant, les...

  10. Agriculture L'agriculture en famille

    L’année internationale de l’agriculture familiale en 2014 a été l’occasion de mettre en lumière que l’exploitation de ressources animales et végétales pour le marché et l’autoconsommation est, dans le monde, très largement le fait de l’agriculture familiale. En France, l’exploitation agricole...

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