biodynamie

  1. Éco document Jardiner avec la lune : mythe ou réalité

    Le jardinier peut-il survivre sans son calendrier lunaire ? Jardiner avec la lune ne peut pas faire de mal ni au jardinier, ni à ses légumes. En suivant à la lettre les conseils et indications qui fleurissent dans les calendriers lunaires des grandes maisons d’édition, vous aurez du succès dans...

  2. Biodynamie L'agriculture biodynamique, le carbone et l'azote

    Le carbone occupe actuellement le devant de la scène et une certaine vision de l’agriculture tend également à centrer l’activité agricole sur le carbone, le stockage de celui-ci dans les sols devant permettre à la fois de lutter contre l’effet de serre et d’enrichir les sols en « humus », gage...

  3. Biodynamie L'agriculture biodynamique : une synthèse scientifique

    Parmi les méthodes d'agriculture biologique, la méthode biodynamique, également connue sous le nom de biodynamie, est celle qui va le plus loin dans une approche holistique, tant dans ses idées de base que dans la pratique. Historiquement, elle est à l'origine du développement de l'agriculture...

  4. Biodynamie Agriculture biodynamique

    Origine et caractéristiques biodynamie : Conférences de Rudolf Steiner en 1924 Penseur et philosophe (1861 – 1925) renouveau de la pensée et impulsions pour la vie concrète dans nombreux domaines. - Reconnue comme courant de l’agriculture biologique - Nécessité d’être certifié bio pour la...

  5. Biodynamie Cultiver, produire et se convertir à l’agriculture biodynamique

    L’agriculture biodynamique à l’origine Les fondements de l‘agriculture biodynamique furent proposés par Rudolph Steiner, philosophe et scientifique d’origine autrichienne, en 1924 au cours de conférences rapportées dans le Cours aux agriculteurs. Des agriculteurs avaient fait appel à lui, déjà...

  6. Biodynamie De l'agro-biologie à la viticulture biodynamique

    Entre 2000 et 2008, les surfaces de vigne en production biologique ont fortement progressé en France, passant de 11 000 ha à plus de 28 000 ha (dont 44 % sont en conversion, dont la durée est fixée à 3 ans). La biodynamie se développe également de manière importante dans de nombreuses régions...

  7. Livre ancien Les végétaux et les milieux cosmiques

    Vers quel but tendent les sciences de la nature ? Doivent-elles "se borner à observer, constater, décrire les faits et les coordonner à l'aide de la classification", comme le voulait Cuvier ? Est-il admissible que l'édification de la "méthode naturelle" soit "toute la science" ? Malgré tout le...

  8. Agriculture Nutrition minérale des plantes

    Avec la prise de conscience de la raréfaction des ressources en minéraux sur la planète et face aux problèmes de diminution de la teneur en matière organique et de la fertilité des sols, de nouvelles stratégies se développent. On peut voir sur internet de nombreuses vidéos et conférences qui...

  9. Élevage L'importance des cornes chez la vache

    S'il est un organe animal qui fait débat, c'est bien la corne de la vache. Elle fascine et parfois dérange. Nombreuses sont les vaches qui n'ont plus de cornes aujourd'hui : certaines ont été écornées quand elles étaient jeunes, d'autres sont le fruit de sélection dans les élevages. Avant de...

  10. Compost La vie du tas de compost

    Des processus de décomposition se produisent continuellement dans la nature. Chaque année des feuilles et d’autres déchets végétaux tombent et sont progressivement incorporés au sol. À ces matières végétales s’ajoutent les excréments des animaux. Il existe naturellement d’importantes...

  11. Biodynamie Agriculture biodynamique

    La création d’un humus vivant et colloïdal est la base de la fertilité des sols et de l’évolution de la Terre. De nombreux sols en Europe ont perdu entre 1 et 2 points (%) de matière organique dans les dernières décennies. D’après E.Pfeiffer, pionnier de ce mode d’agriculture, un bon sol...

  12. Biodynamie Les préparations biodynamiques

    L’utilisation de préparations biodynamiques est une caractéristique spécifique de l’agriculture Demeter. Si de prime abord, leur fabrication peut sembler un peu bizarre, celles et ceux qui se lancent dans le travail avec les préparations biodynamiques sont rapidement conquis·e·s et fasciné·e·s ...

  13. Biodynamie L'agriculture biodynamique : présentation générale

    L'agriculture biologique-dynamique est la première en date des méthodes dites biologiques (1924). Elle n'est pas une agriculture naturelle au sens d'un retour à la nature. Elle essaye de comprendre les lois de la nature et de les respecter au mieux dans les pratiques agricoles : ceci concerne...

  14. Biodynamie La biodynamie

    En 1924, à la sollicitation répétée d'un groupe d'agriculteurs préoccupés par la baisse de qualité des aliments, du fourrage et des semences, l’affaiblissement des plantes culturales et les signes de dégénérescence dans les troupeaux d'élevage, Rudolf Steiner a donné les bases de l'agriculture...

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