guide

  1. Agroécologie L'agroécologie en pratiques

    Imaginer aujourd’hui une crise alimentaire mondiale paraît impossible pour le citoyen des pays riches. La surabondance de nourriture dont il use et abuse l’a installé dans une sécurité quasi indestructible. Rien de plus banal que la « bouffe » qui mobilise à peine 13 % des budgets des ménages...

  2. Pédagogique Guide des pratiques agroécologiques

    - Le sol est issu de l’altération de la roche mère et est façonné par l’Homme - Le sol contient les éléments nutritifs nécessaires au développement de la plante qui les assimile grâce à l’eau - Les plantes de la famille des légumineuses fixent l’azote dans le sol - L’eau présente dans le...

  3. Pédagogique Formation des jeunes agriculteurs sur les pratiques agroécologiques...

    L'agroécologie désigne l’ensemble des techniques qui visent à pratiquer une agriculture plus respectueuse de l’environnement. Elle tient compte des spécificités écologiques. C’est donc un ensemble qui combine l’agriculture, l’écologie, l’économie et des sciences sociales. L’agroécologie se...

  4. Élevage Guide des bonnes pratiques pour une Apiculture Biologique

    L’apiculture est une activité importante pour le développement de l'agriculture par la pollinisation que réalisent les abeilles, par ses diverses productions, des emplois qu'elle génère et des revenus substantiels qu'elle procure. Cependant, l’abeille souffre aujourd'hui de l’usage massif des...

  5. Jardin - Potager Le jardinage écologique

    L’intérêt de l’écojardinage : • 80.000 tonnes de produits phytosanitaires sont utilisés en France. Elle est la première consommatrice en Europe. 10% sont vendus pour les espaces verts, les voiries et les jardins privés ; ils seraient responsables de 30% de la pollution des eaux à cause de leur...

  6. Compost Compost de fumier de volaille

    La production à la ferme, à partir de déjections animales, de fertilisants organiques normalisés destinés à être commercialisés entraîne des niveaux d’exigence supplémentaires par rapport à leur utilisation dans le cadre d’un plan d’épandage local. Ainsi : - la composition et la qualité du...

  7. Autonomie La technique ultime pour devenir 100% autonome en eau

    Nous pouvons survivre 2 semaines sans manger, mais seulement 2 jours sans eau. Un homme adulte est constitué à 60% d’eau, pour les tout petits enfants c’est même… 78% ! Tous les médecins le répètent : bien s’hydrater, c’est rester en bonne santé. C’est simple, nous ne pouvons pas nous passer...

  8. Éco document Guide pratique pour la mise en place d'une biofabrique

    Le guide est incomplet, il manque une vingtaine de pages à la fin, celles de certaines recettes de fertilisants. Vous pouvez retrouver l'ensemble du guide à cette adresse : https://indd.adobe.com/view/e1828516-36f8-49fe-a825-56706d97a6c9 Ce guide s'adresse aux petits producteurs ayant une...

  9. Pédagogique Guide pratique de la matière organique

    La matière organique du sol : Le sol est constitué d'une fraction minérale (argiles, limons, sables, calcaire, etc.) et d'une fraction organique essentielle à son bon fonctionnement et à l'expression de sa fertilité. Comme nous allons le voir maintenant, cette fraction ou matière organique se...

  10. Agriculture Fruits et légumes

    Les délicieuses saveurs des fruits et légumes frais de saison font avant tout partie des vrais plaisirs de la vie. Les vitamines, les sels minéraux et les fibres qu’ils contiennent n’en constituent pas moins les ingrédients d’une alimentation saine et nutritive. Toutefois, bien trop nombreux...

  11. Jardin - Potager Guide d'astuces de jardinage en bac et en terre

    Ce guide d’astuces de jardinage en bac et en terre est né d’un souhait de voir le jardinage comme une activité riche en plaisir et en émerveillement. Pour notre groupe de participantes et de participants au projet, l’expérience s’est avérée une aventure de découvertes et de coopération à...

  12. Un sol vivant Gestion de la matière organique

    La matière organique joue un rôle majeur relativement à la conservation des sols. Elle a des effets positifs en particulier sur l'activité biologique, la structure, la rétention en eau, le drainage et la réserve en éléments nutritifs du sol. Son influence se répercute également sur la...

  13. Lutte biologique Guide de lutte biologique contre les principaux ravageurs des cultures maraichères

    L'objectif de ce guide est d'initier le lecteur aux principes fondamentaux de la lutte intégrée contre les principaux ravageurs des cultures maraîchères couramment cultivées en milieu méditerranéen. Ce manuel n'a pas pour but de fournir des stratégies de lutte préétablies, prédéfinies, mais de...

  14. Livre ancien Guide pour l'établissement et l'aménagement des haies vives

    Les haies vives peuvent aider les paysans dans la realisation d'objectifs multiples. L'amelioration du sol, l'augmentation de la production, et la protection de leur terrain de l'erosion. L'amélioration du sol et la protection du site. Les haies vives d'arbres légumineuses peuvent protéger et...

  15. Plantae Fougères, prêles...

    Chez les Ptéridophytes (Fougères, Prêles et Lycopodes) les organes de reproduction ne sont pas des fleurs, mais des sporanges. Ils contiennent les spores, cellules microscopiques, sexuellement non différenciées. Ce sont elles qui, indirectement, sont à l’origine d’une nouvelle plante. Les...

  16. Agriculture Utilisation de la chaux agricole

    En Afrique, l’agriculture emploie environ deux tiers de la main-d’œuvre du continent et contribue en moyenne de 30 à 60 pour cent au Produit intérieur brut (PIB) des pays. Cependant, les sols y sont soumis à de rudes épreuves (exportation massive des éléments nutritifs par les cultures...

  17. Permaculture Le guide du potager autonome

    Depuis très jeune je suis à l’aise entouré par les plantes, j’aime sortir dès que je peux. La forêt est mon refuge et je m’y rends souvent pour me balader, trouver un ruisseau où me baigner ou encore construire une nouvelle cabane. À la fin de mes études, j’ai dû faire mon service obligatoire...

  18. Hors-sol Guide des toitures végétalisées et cultivées

    La présence accrue de végétaux, les dimensions esthétiques et paysagères des toitures végétalisées ou cultivées participent à l’amélioration du cadre de vie. Les vues, depuis les immeubles voisins, sur ces espaces végétalisés en hauteur participent à une ambiance urbaine plus verte, bénéfique...

  19. Jardin - Potager 40 plans de jardin

    C’est un « jardin… extraordinaire ». N’en déplaise au poète, il s’agit là d’un pléonasme. Un jardin est par nature extraordinaire. Existe-t-il d’autres lieux qui engagent (et envoûtent) autant leurs occupants ? Un jardin bien entretenu fera la fierté de son propriétaire qui ne comptera ni ses...

  20. Animalia Les insectes d'Afrique et d'Amérique tropicale

    En zone tropicale sèche, l'autosuffisance alimentaire des populations humaines passe presque toujours par une extension des cultures vivrières que l'on peut obtenir de deux façons : produire plus et perdre moins. Depuis que la communauté internationale a compris qu'il était plus facile de...

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