agriculture

  1. Lutte naturelle Savon noir en agriculture biologique

    Le savon noir a uniquement une toxicité par contact (aucune action par ingestion) : il a une action décapante et desséchante sur la cuticule des insectes et une action suffocante par bouchage des stigmates (orifices respiratoires des insectes). La qualité de la pulvérisation est donc un facteur...
  2. Permaculture Le problème est la solution

    Lorsque Bill Mollison commença à promouvoir la permaculture auprès des gens qui faisaient du maraîchage, il disait souvent, sur un ton malicieux, “vous n’avez pas trop de limaces… mais trop peu de canards”. La tendance de Mollison à renverser le point-de-vue sur un problème connu, et à voir...
  3. Éco document L'agriculture biologique malmenée

    Les nombreuses informations erronées qui circulent sur l’agriculture biologique sont en partie responsables de la crise qu’elle vit depuis 2021. Si nous parlons à leur propos de contrevérités, ce n’est pas pour accuser leurs auteurs, mais pour affirmer que relayer des informations inexactes...
  4. Agriculture L'agriculture naturelle du Dr Cho (KNF)

    Document traduit par PermaForo avec Google Cloud Translation L’agriculture naturelle utilise des méthodes qui respectent les lois de la nature et utilisent des matières et des produits naturels. Elle repose sur le principe d’interdépendance entre tous les êtres vivants. Elle vise à avoir un...
  5. Agriculture JADAM : agriculture biologique à très faible coût

    Document traduit de l'anglais par PermaForo avec Google Cloud Translation Que signifie « JADAM » ? C'est l'abréviation du nom complet coréen Jayonul Damun Saramdul. Ce nom signifie « des gens qui sont comme la nature ». Oui, nous sommes des gens qui ressemblent à la nature et qui croient en sa...
  6. Lutte biologique Les conquêtes de l'INRA pour le biocontrôle

    Lancé à l’occasion du Grenelle de l’environnement de 2007, le plan Ecophyto a pour objectif de réduire de moitié le recours aux produits phytopharmaceutiques en France, à l’horizon 2025. Certaines des substances jugées préoccupantes ont déjà été retirées du marché et d’autres, à l’instar du...
  7. Agriculture Le blé d'hiver en Europe du Nord

    Il s'agit d'une méthode rythmée par les solstices d'été et d'hiver. Le grain de blé semé dans un tapis de trèfle rampant pérenne aux environs de la Saint-Jean (21/06) germe et se développe tout en racines profondes et en feuilles avant d'aborder l'hiver. Il se repose alors, après un intense...
  8. Biodiversité Cultiver la biodiversité

    L’agriculture est une activité d’aménagement de la nature et de domestication des processus biologiques. Son matériau de base, le vivant, présente la particularité d’être complexe, hétérogène, connecté et changeant. À la différence des procédés physiques ou chimiques mobilisés dans la...
  9. Remue-méninges Qui nous nourrira ?

    D'ici 2050, ou plus tôt encore, la terre sera cultivée dans des conditions jamais expérimentées ; il faudra se faire à l'idée qu'une météo "normale" ne sera plus qu'une illusion. Et pourtant, on veut à tout prix nous convaincre qu'il y a tout à gagner de l'accaparement mondial des terres et de...
  10. Un sol vivant Intérêt de l’utilisation du biochar en agriculture

    L’utilisation de biochar en agriculture suscite un intérêt croissant. Obtenu par pyrolyse ou pyro-gazéification de biomasse ayant le plus souvent une teneur en matière sèche supérieure à 70% (bois, miscanthus, …) afin d’éviter d’avoir à sécher la matière et pénaliser son bilan énergétique, le...
  11. Agroécologie En route vers l'agroécologie

    En essayant de prendre du recul sur les trajectoires des agriculteurs membres du réseau InPACT Poitou- Charentes, on peut identifier caricaturalement 2 types de moteurs à l’évolution des pratiques et des systèmes de culture et d’élevage. D’une part, des agriculteurs avec une sensibilité...
  12. Éco document Le commerce équitable

    Le commerce équitable est un système de solidarité concrète entre les consommateurs du Nord et les petits producteurs du Sud. Les acteurs du commerce équitable du Nord s'engagent à acheter aux producteurs du Sud leurs produits (produits artisanaux et matières premières) à un prix juste tenant...
  13. Agroécologie Agriculture du carbone

    Les couverts intercalaires pièges à nitrates (CIPAN) et les techniques culturales superficielles font partie des outils identifiés pour permettre une amélioration de la qualité des eaux brutes. Cette amélioration concerne à la fois les nitrates (les CIPAN ayant pour objectif d’en limiter le...
  14. Plantae Rôle des arbres champêtres : arbres et biodiversité

    La préservation des paysages, la qualité des produits, la protection des consommateurs et de l'environnement constituent autant d'enjeux nouveaux pour les agriculteurs. La biodiversité, avec toutes les espèces et variétés qu'elle recouvre, est un élément-clé au cœur de ces enjeux. La diversité...
  15. Agriculture Grandes cultures biologiques

    Fiches thématiques : • Rotation de cultures • Gestion des adventices • Gestion de la fertilité des sols - Fertilisation • Travail du sol • Couverts d’interculture • Associations de culture Fiches cultures : • Association triticale/pois fourrager • Avoine • Blé tendre d’hiver • Blé tendre de...
  16. Éco document Commerce équitable

    Le commerce équitable se définit comme un ensemble de pratiques socioéconomiques alternatives au commerce international conventionnel, dont les règles sont globalement injustes pour les pays du Sud, et notamment pour leurs producteurs ruraux. Ces pratiques établissent des relations entre...
  17. Agroécologie Agriculture de conservation : formation des agriculteurs

    Dans le passé, avec des terres abondantes, les agriculteurs pouvaient cultiver de petites parcelles de terre et laisser le reste se reposer. Au cours de cette période de jachère, la croissance et la décomposition des végétaux indigènes restauraient la fertilité et la productivité de la terre...
  18. Agroécologie Agriculture de conservation : manuel du facilitateur

    L’Agriculture Conservation (AC) s'est propagée au cours des 40 dernières années pour couvrir 105 millions d'hectares de terres agricoles dans le monde (ACT, 2008). L'efficacité de l’AC dans le maintien de l'humidité du sol, l'amélioration de la qualité des sols, l'abaissement des coûts des...
  19. Remue-méninges Semences paysannes, plantes de demain

    Cet essai est le produit d’une analyse personnelle sur la gestion de la biodiversité cultivée qui s’est construite au cours des trois dernières décennies dans trois régions du monde, l’Europe, le Maghreb et l’Afrique de l’Ouest. Il est né de réflexions partagées avec différentes catégories...
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